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2018-02-06 11:10:55   来源:我爱银河在线娱乐平台网-www.photolamancha.com
椰蓉菠萝包苏泊尔季度奖的做法1.主料中标注的是面包胚和椰蓉馅的用量,辅料中标注的是菠萝皮的。先制作豆浆:黄豆用量杯量好,洗净,到入破壁机中,加适量水,启动纯豆浆程序2.完成后倒出50克左右豆浆,加30克冷水,在面包桶内晾凉3.加入酵母粉、高筋粉、细砂糖和盐,启动和面程序4.然后在面包桶内发酵到两倍大5.发酵的同时,将黄油削薄片,在室温下软化6.面团发酵好后,取出揉去气泡,静置饧面20分钟7.将主料中标注的椰蓉、奶粉、全蛋液、糖混合均匀,到能捏成团的程度8.取一块面团,擀成厚片,将椰蓉馅像包包子一样包住,收口在底部9.将辅料中的所有材料混合均匀。个人喜欢比较薄酥的皮,所以表皮我混合得比较稀,喜欢吃比较厚的皮的,可以把皮和得稍干,或者入冰箱冷藏成面片来用10.将菠萝皮的材料涂在包好的面包上,室温二次发酵1小时左右,入预热好的烤箱中层,上下火烤20分钟左右,直到表面上色,取出晾凉即可

9.将椰蓉馅分成和面团一样多的份数,捏成圆球。 9.将椰蓉馅分成和面团一样多的份数,捏成圆球。

蒸熟后可以在椰蓉里滚一圈,趁热粘椰蓉。 #小小银河博彩娱乐平台日记#这个面包我做过很多次了,椰蓉馅也调整了很多次,现在最终版黄油不是很多,甜度也刚刚好,真的超级好吃,喜欢椰蓉馅的这个绝对不能错过,不好吃你只管来打我吧!我这次只做了4个,你可以翻倍做八个,屋诺的28*28金盘不用放油纸轻松不粘,这个烤盘8个挤挤应该没什么问题,就是我整形不大好看,千万不要吐槽我啊,我会继续努力的。这个方子绝对好吃的不要不要的。而且黄油已经不算很多了,椰蓉味很足,比市售的好吃一百倍,都是自然的奶香味,这个黄色也是天然的黄色,我全部用蛋黄做的,所以椰蓉看起来会更黄更好看一点。面包材料:高筋面粉125g,全蛋液15g,奶粉20g,水50g,糖15g,盐1.5g,酵母1.5g,黄油15g椰蓉馅:椰蓉35g,砂糖25g,融化的黄油15g,奶粉5-10g,蛋黄1个

椰蓉菠萝包苏泊尔季度奖食材

黄豆半量杯,水500毫升,酵母粉2克,高筋粉160克,细砂糖20克,盐1克,椰蓉60克,奶粉10克,全蛋液30克,糖20克,黄油50克,鸡蛋15克,奶粉5克,糖粉25克,盐0.5克,低粉50克。

椰蓉菠萝包苏泊尔季度奖的做法

1.主料中标注的是面包胚和椰蓉馅的用量,辅料中标注的是菠萝皮的。先制作豆浆:黄豆用量杯量好,洗净,到入破壁机中,加适量水,启动纯豆浆程序
2.完成后倒出50克左右豆浆,加30克冷水,在面包桶内晾凉
3.加入酵母粉、高筋粉、细砂糖和盐,启动和面程序
4.然后在面包桶内发酵到两倍大
5.发酵的同时,将黄油削薄片,在室温下软化
6.面团发酵好后,取出揉去气泡,静置饧面20分钟
7.将主料中标注的椰蓉、奶粉、全蛋液、糖混合均匀,到能捏成团的程度
8.取一块面团,擀成厚片,将椰蓉馅像包包子一样包住,收口在底部
9.将辅料中的所有材料混合均匀。个人喜欢比较薄酥的皮,所以表皮我混合得比较稀,喜欢吃比较厚的皮的,可以把皮和得稍干,或者入冰箱冷藏成面片来用
10.将菠萝皮的材料涂在包好的面包上,室温二次发酵1小时左右,入预热好的烤箱中层,上下火烤20分钟左右,直到表面上色,取出晾凉即可

相信你做了这个椰蓉吐司就不会再去面包店了,我绝对有这个自信! 糯米糍:糯米粉g,细砂糖g,清水,澄面g+开水g,酥油g,椰蓉馅g,椰蓉少许。

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