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2019-07-10 23:31:42   来源:庆云山街道特产,庆云山街道小吃,庆云山街

食素养生之道,时蔬腰果的配对,色彩缤纷艳丽,增加食欲感。秋之初始,一道素菜,开启健康的素食料理风格。多食素,轻油脂,保健康。 蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂,所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物,同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害,同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。

时蔬烤鲈鱼食材

鲈鱼1条,胡萝卜2根,大葱1根,洋葱1个,口蘑250克,玉米2根,烧烤汁50毫升,黑胡椒粉5克,辣椒粉5克。

时蔬烤鲈鱼的做法

1.准备材料,鲈鱼去鳞表面抹一层盐,腌制15分钟以上
2.胡萝卜削皮切块,洋葱和大葱撕掉外皮后切段
3.玉米洗净切段
4.炒锅放橄榄油爆炒胡萝卜、大葱和洋葱
5.加入少许盐,炒匀即可
6.把炒过的胡萝卜,大葱和洋葱放进烤盘里
7.蘑菇洗净,放在炒锅里翻炒片刻
8.加入烧烤汁和水,拌匀
9.将蘑菇和酱汁一起盛到烤盘里
10.将鲈鱼和玉米放在烤盘里
11.将烧烤汁扫在鲈鱼和玉米表面,撒上黑胡椒粉
12.放进180度预热的烤箱中层,上下火烤15分钟,取出扫一层烧烤汁和蜂蜜,撒上辣椒粉,再放进烤箱烘烤10分钟
13.烤好后撒上香葱粒和香菜即可

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