热点: 腊八粥   腊肠   腊肉  

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2018-06-01 19:28:20   来源:我爱银河在线娱乐平台网

原料:腊味原料(腊肠、腊肉、腊鸭、腊鸡腿)、新大米、小菜心调料:绿茶叶、盐、鸡精、食油8.倒入炒过的腊味,碗四周再铺上些南瓜。

腊味炒荷兰豆的做法

腊味切片,下油大火爆炒一下,至腊味颜色变深会冒油为好,然后铲起~
然后放入荷兰豆爆炒一下可以适量的濑上点水翻炒不宜多~
至荷兰豆颜色变深后7成熟的样子~倒入炒好的腊味,翻炒一下,然后准备水加入盐糖鸡精生粉搅拌倒入锅中~
待汁收的差不多干,即可装盘~

小贴士

想要多汁就加多点水,生粉要加够不然汁就收的不够浓稠~

腊味飘香香芋腊昧煲中国人吃豆腐的历史,可谓久远。在一些古籍中,如明代李时珍的本草纲目、叶子奇的草目子、罗颀的物原等著作中,都有豆腐之法始于汉淮南王刘安的记载。传说刘安为求长生不老,重金招纳方术之士,炼仙丹求寿。他们取山中泉水磨制豆汁,又用豆汁培育丹苗,没想到丹没炼成,豆汁与盐卤化合成一片芳香诱人、白白嫩嫩的东西。当地胆大农夫取而食之,竟然美味可口,于是取名豆腐。宋明以后,豆腐文化更加广为流传,苏东坡喜爱吃豆腐,曾亲自动手制作东坡豆腐。南宋诗人陆游也在自编渭南文集中记载了豆腐菜的烹调。而随着豆腐文化的传播,各地人民依照自己的口味,不断发展和丰富着豆腐菜的制作方法。流传至今的有四川口袋豆腐、麻婆豆腐,杭州煨冻豆腐,扬州鸡汁煮干丝,屯溪霉豆腐,吉林素鸡豆腐,广西壮族名菜清蒸豆腐圆,云南大理白族腊味螺豆腐

过去物流不畅,老百姓不得不杞人忧天,于是采用各种方法把肉类风干做成腊肉、腊肠、灌肠等腊味。但在物流通畅的今时今日,进食腊味已经成了一种口味习惯。它们有种把五香滋味浓缩的味觉刺激,有种体会风端气息的怀旧回忆。于是,我们会冒其中加入发色剂、稳定防腐剂和其他可能的癌变元素的危险而进食,硬要冒患食道癌、胃癌、甚至肠癌的莫须有几率,至于是不是在臭水沟旁用死母猪肉做成的,就更不管不顾了。摘要中考是关系到学生能不能顺利进入理想高中学习的重要考试,朽为大家准备了中考营养银河在线娱乐平台之川菜腊味肫,希望对参加年中考的考生朋友有所帮助。

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