热点: 烧烤  

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2018-11-07 23:58:20   来源:饮鸩止渴。

保健方法:注意起居规律,增加运动量,少吃油腻、烧烤类食物,可以用中医调理以扶正祛邪。很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤,这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。专家提醒,烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类,它们和啤酒一样,同属高嘌呤食物,而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素,如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险大增。

烧烤韭菜(微波炉版)的做法

1.将韭菜切成3段
2.先铺1段在盘底,均匀上油、辣椒、花椒、孜然、盐、鸡精(我家没刷子,油是用倒的,最后烤好才发现油太多了)
2.铺第2层重复,第三层也重复
4.微波炉高火8分钟左右(我家微波炉是光波组合的,活力比较猛,我调的100%活力,烤肉)
5.个人爱好打醋碟

忌烟酒及辛辣刺激食物,食物以温和细软为补,忌食生冷寒凉之物;同时少食烧烤、烟熏类食物。烧栲食物有诱人的香味和可口的滋味,但食物经过烧烤维生素大量破坏,脂肪、蛋白质也会受到损失。肉类在烧烤过程中可产生某种致基因突变的物质,可以诱发某些癌症,还会产生某些致癌作用较强的,?苯并芘。此外,烧烤时还会产生二氧化碳,二氧化硫等有害气体和灰尘,污染空气,所以无论什么人还是少吃烧烤食物为宜。

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