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2018-12-06 22:53:40   来源:訫頭、衛憅

腊兔肉炒西兰花的做法

腊兔肉洗净,切成肉片;
西兰花洗净,切成朵。锅中煮开水,下西兰花焯熟,可下一点油盐;
同时备一些香菇切片,番茄切块;
热油锅,先下蒜蓉炒香,然后下腊兔肉炒香炒熟;先倒入香菇一同炒香;
然后加焯好的西兰花番茄一起炒匀;最后加盐和蚝油调味即可!

小贴士

兔肉比较咸,所以盐少放些,也可以先蒸熟后再用!

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