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2018-11-28 02:38:40   来源:新华路街道特产,新华路街道小吃,新华路街

站在厨房,把蛋壳敲开,小心的把蛋倒入热油里,煎一煎,倒入酱汁,这中国式的吃法,让煎蛋奇香,这是我的Bruch。一对情侣一个冬天两只煎蛋,那画面足以动人。2只蛋是情侣版,按照配方执行就好。给孩子是一只量,就将我的配方进行减半。成为:鸡蛋1枚,万字酱油或生抽5ml,白糖3g,小葱芝麻适量。3口之家,三枚蛋一起做也无妨,只要有足够大的平底锅,一切不是问题!配方改为:鸡蛋三枚,万字酱油或生抽15ml,白糖10g,小葱芝麻适量。可以根据自己口味,选择煎蛋时的用油品种。花生油,葵花油,还是大豆油或者橄榄油。我用的是葵花油。这么多年了,总觉得花生油会阻挡菜肴的香气。仅供参考 端上来时奇香无比,让人食欲大增。洋鱼头其实就是鸦片鱼头,鸦片鱼的产地在俄罗斯,一些无聊的商人为了让它有神秘感,就取了这个名字。鸦片鱼的肉质非常嫩,而且鲜美。这道菜是他们招牌菜中的招牌菜,几乎每桌客人都会点。味道好是因为用了二十几种香料腌制二十四个小时,再将葱把鱼头包住,放进烤箱烤二十八分钟,让葱的味道完全散发出来,进入鱼头。所以看到很多葱不要觉得奇怪。

奇香炒莜面功效:润肠,补钙,消食,防癌,强身健体,养肝。

奇香炒莜面工艺:其它工艺,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味,准备时间:未知,烹饪时间:未知。

奇香炒莜面食材

卷心菜150g,韭菜50g,调料食盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量。

奇香炒莜面的做法

1.用手将晾凉的莜面饸饹面撕开成条状,再截成适当的长短
2.圆白菜切丝,韭菜也切成寸段,葱姜蒜切末备用
3.红烧肉的汤汁,最好带少许油脂,这样更香浓
4.炒锅上火,加少量油,爆香干红辣椒及葱姜蒜末
5.加入圆白菜丝快速翻炒1分钟
6.加入撕开的莜面,同时加入红烧肉的汤汁,翻炒均匀
7.加入适量酱油调色,少许盐
8.最后加入韭菜段,翻炒均匀后立即出锅。

当美人披着新熏过的、散发奇香的轻纱丽锦,自然就成为诗词中渲染描写的对象,元稹在《白衣裳》一诗中写的藕丝衫子柳花裙,空着沉香慢火熏;晏几道在《诉衷情》里说的御纱新制石榴裙,沉香慢火熏;就是猜测女人身上独特的体香,有可能是长期穿熏香过的衣服的缘故,照这么说来,熏笼在增加女人味上市功不可没的。被子也是可以用薰笼来熏香的,一袭被子经熏香后,盖在身上,舒适又暖和,清爽的芳香令人神魂惧适。更重要的是,香衾可以刺激情欲,给男欢女爱增加浪漫而温馨的气氛。于是一就有了温庭筠的《更漏子》中的场景—柳眉淡如烟的娇柔女子,纤纤素手熏香绣衾,满心欢喜地等待和心上人幽会。 哈密瓜:哈密瓜有瓜中之王的美称,含糖量在%左右,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。但哈密瓜性凉不宜吃得过多,以免引起腹泻

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