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2018-06-13 01:53:40   来源:回眸望伊人笑倾城

民间佳肴:银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等。 在炎热的夏天,不妨做一道苹果什锦饭。苹果炒饭是素食炒饭,新鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,增强食欲的同时,可以摄入苹果肉和苹果皮中大量的纤维素,具体做法是:将苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。再将番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。然后起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。

什锦羊肉炒面功效:美容,明目,降糖,抗衰老,软化血管,润肺,养胃,防癌,温补肝肾,温经止痛,健胃,护眼,增强抵抗力,助消化。

什锦羊肉炒面工艺:炒,难度:初中水平,人数:1人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<10分钟。

什锦羊肉炒面食材

羊肉(熟)100克,小白菜1小把,胡萝卜1根,红椒1个,调料食盐适量,植物油适量,火锅底料少许。

什锦羊肉炒面的做法

材料集合图:
1.小白菜洗净,将叶片逐个掰开
2.胡萝卜去皮、切丝
3.红椒洗净、切细丝
4.羊肉切薄片
5.挂面煮至八分熟,捞出浸入冷水中
6.沥干水分,放少许植物油,搅拌均匀
7.锅烧热,放少许油,油烧热后,放入羊肉
8.翻炒至羊肉稍有蜷曲,加入胡萝卜丝
9.继续炒一分钟,放入红椒丝
10.再放入小白菜
11.翻炒至小白菜变软,加少许盐
12.加少许火锅底料
13.放入事先处理好的面条
14.改用筷子翻拌,持续1分钟左右,将面条与配菜搅匀即可

什锦羊肉炒面做法小技巧

1、我用的是煮熟的羊肉,也可直接用生羊肉,需要多炒一会儿。2、煮熟的面需要过冷水,并拌少许植物油,以免相互粘连。3、火锅底料不是必须,可根据自己的口味选择是否添加。4、放入面条后,最好用筷子来炒,易将面条划散,与菜混合均匀。。营养功效 比起猪肉,羊肉的肉质更加细嫩,而且羊肉的脂肪、胆固醇含量均比猪肉、牛肉要少。因为具有益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力的功效,在气候寒冷的北方,羊肉历来被当作冬季进补的重要食物之一,可以起到进补和防寒的双重功效。。菜品特色1、在我的老家内蒙古,羊肉是比较常吃的肉类,所以一提起羊肉,就想起了浓浓的家乡味儿…为啥说它千里迢迢呢,因为这羊肉,是我从老家背回来的,名符其实的跨越千里。2、南方的羊肉不仅少、而且贵,关键是怎么吃,都觉得少了点记忆中的味道。这次回家,可真是把两年来没吃羊肉的遗憾都补上了,清蒸羊肉、炖羊排、孜然羊肉、葱爆羊肉羊肉汤、羊肉饺…几乎每家、每餐都能吃到羊肉,终于找到了熟悉的味道3、从家带回来的羊肉是老妈特意煮熟的,原始的香味儿,平时随手切一块,炒菜、做汤都非常方便。虽然离开了家,却可以随时随地尝到家乡味儿,香喷喷的味道里面,还饱含着老妈深深的爱。

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