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2019-07-11 01:39:20   来源:青羊驿镇特产,青羊驿镇小吃,青羊驿镇银河博彩娱乐平台

食材:

蘑菇:,玉米淀粉:跟据蘑菇用量,面粉:,鸡蛋:,盐:,孜然粉:

炸蘑菇的做法步骤:

1.蘑菇用水焯一下,过凉水挤干水分。

玉米淀粉+面粉+鸡蛋(2+1+1)+适量的盐+适量的孜然粉,用水和匀(没有颗粒)。面糊以能挂住筷子为准

热锅凉油,油热以后过油炸一遍,如果软可以再过第二遍油。

出锅可以配孜然粉或椒盐。
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